。 至于做什麼吃食,她又會什麼手藝,劉愛玲還真考慮一番。 她想起多年前跟周嘉妮關系還不錯的時候因為常在周家蹭飯吃,自己也表現的乖巧懂事,有時候會幫餘慧芳打下手做飯,跟着餘慧芳學了點廚藝。 她記得那天餘慧芳給周嘉妮做的雞絲面,她當時正好在周家寫作業,餘慧芳也給她盛了一碗。 面湯不是普通的面湯,用的是餘慧芳熬的雞湯,雞肉炖的軟爛入味,面條勁道爽滑,特别香,香到她當時要不是顧忌着是在周家,恨不能把碗舔一遍,那種鮮香,讓她至今記憶猶新。 也是那次看到餘慧芳炖雞,才知道原來炖雞還能放好幾種調料,而不是像她家過年炖雞一樣隻放鹽。 原來炖雞的時候還要撇一撇上頭的浮沫,她記得自家炖雞就扔到鍋裡加水加鹽,扣上蓋子咕嘟,出鍋時香...
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