龍蝦小說>重生八零嬌軟知青嫁糙漢 > 第37章（第1頁）
第37章（第1頁）
第37章
“行。”
顧海棠從他那出來，便回了自己的屋子，看安然不在，直接進了空間。
選了中午要做的食材出來，顧海棠将冰凍的雞翅，充分泡水解凍，然後把兩面劃開，特别是雞翅根那裡劃一劃，蔥姜蒜加點水榨汁，蒜蔥姜3:1:1，過濾掉渣，用榨的汁腌雞翅。
大蒜粉3勺！五香粉2勺、白胡椒2勺、鹽小半勺、蚝油3勺、醬油3勺、老抽半勺。倒小半碗汁出來，把剛剛過濾的渣倒回去抓勻腌制3小時之後。
雞翅用水沖掉蒜渣不然怕炸糊了，然後倒入剛剛
預留的醬汁，加生粉霍霍勻!鍋裡倒入油，油熱之後下入雞翅！大火炸兩分鐘雞翅變色之後轉小火炸7-8分鐘到炸透為止。
然後夾出來等油溫升高之後再複炸1分鐘！金燦燦酥脆脆的蒜香雞翅便出鍋了。
顧海棠把一大盆的蒜香雞翅找來個蓋子蓋住，又開始準備做脆皮豆腐。
往碗中加入3勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+半勺澱粉+少許清水拌勻，顧海棠又将豆腐切小塊，均勻的裹上一層薄薄的澱粉，起鍋熱油放入豆腐，煎至兩面金黃盛出。
鍋裡留底油，放入蒜末爆香，倒入醬汁煮至稠，倒入豆腐翻炒均勻即可，出鍋前撒上芝麻和蔥脆皮豆腐就出鍋了。
顧海棠又随便做了一個醬豬肉，煮了一大鍋飯，等來等去，一直沒等來他們幾個。
就連一直急幹飯的周媛媛都還沒回來，顧海棠本想出門看看，結果還沒出門就聽見了聲音。
“你幹嘛，幹嘛跟着我？”
顧彥笑道：“诶，我說你不要太搞笑，我就問個路，我本來就是來這裡的。”
周媛媛皺眉，剛想罵人，門卻已經開了，顧海棠一看，是她們兩個。
“媛媛，顧彥，你們倆幹嘛啊這是？
周媛媛連忙拉住她問道：“海棠，你認識他嗎，他剛剛老跟着我！”
顧彥反駁道：“胡說，我才沒有，我就是問個路，然後就找了過來，就是剛好順路，姐，你看她，胡說八道。”
顧海棠笑着道：“好啦好啦，都是誤會，媛媛，這是我弟弟顧彥，他也下鄉到這來了。”
周媛媛皺眉道：“他是你弟弟啊海棠，他剛剛都不說，我還以為變态呢。”
顧彥還想反駁，被顧海棠拍了一下後腦勺，“你閉嘴，這是我好朋友，也是下鄉知青，周媛媛，跟人家好好相處知道沒？”
在她的眼神脅迫下，顧彥點了點頭，周媛媛也點了點頭。
顧海棠才放松下來，“行了，進屋吃飯咯，對了媛媛，安然去哪了？”
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