惦記着新菜式的葉父,還沒等家裡的公雞打鳴,早早就起來了。兔子是昨晚就已經鹵好的,早上和麻辣鴨貨一起重新複熱就行了。葉父提前将一大塊的兔肉給切成小塊,這是要拿到碼頭上給客人試吃的。葉父想着攤子上多了麻辣兔肉,幹脆蜂蜜也拿多了兩罐。這吃辣的人多了,喝蜂蜜的水的人肯定也多一些。葉父的鹵肉攤子,其實蜂蜜水的利潤才是最高的。攤子上每天都能賣出20多碗蜂蜜水,7文錢一碗,一天光賣蜂蜜水就能賺一百多文錢。其實其他的攤子也想跟着賣蜂蜜水,但蜂蜜不好找。就算偶爾碰到賣蜂蜜的,量也不多,賣上幾天就賣完了,而且買來的蜂蜜成本高,也賺不了多少錢。葉父的蜂蜜水,是搭配攤子上的麻辣鴨貨一起賣的,要是單獨賣蜂蜜水估計也賣不出去多少。葉父在廚房裡忙活了一會,葉西林也起來了。新建的兩個竈眼已經幹透了,新的大鐵鍋葉父也已經買回來了,今天就可以用來煮豬食。葉西林搬了幾大背簍的豬草過來,拿着菜刀咔咔咔幾下下将豬草切成大段。切好的豬草,分别丢在四口大鐵鍋裡,接着又将紅薯切成小塊丢到鍋裡。将紅薯切好,葉西林已經是累的滿頭大汗了,握了太久的菜刀,手也有些發抖。葉西林休息了一會,才往鍋裡加上豆渣和适量的水,然後開始生火。原本兩個竈眼,葉西林都覺得熱得不行。現在多了兩個竈眼,葉西林生火的時候,感覺他就像昨天烤爐裡面的肉一樣,在火上烤着。葉西林一邊生火,一邊生無可戀的嘀咕道:“失策了,好幾個竈眼對着,更熱了。”好不容易将火都生着了,葉西林趕緊往竈眼裡加了大塊的木頭,然後趕緊走開了。葉父一到碼頭上,沒有着急賣麻辣兔肉,而是先泡好幾碗蜂蜜水放在一旁。泡好蜂蜜水後,葉父才将試吃的麻辣兔肉拿了出來。“麻辣兔肉,麻辣兔肉,新出的麻辣兔肉免費試吃。麻辣兔肉免費試吃!”葉父的鹵肉攤子在碼頭上本來就有些名氣,有新菜式試吃,一下子攤子上就圍滿了人。碼頭上的客商雖說都不差錢,但是不吃白不吃白,不要錢的東西都搶着試吃。兔子用的是野兔,兔肉比較結實有筋道,吃起來特别香,而且一點也不膩。:()葉家的幸福小日子
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