廚房裡,已經擺滿了瓜果蔬菜、雞鴨魚肉,都是這兩天唐甯甯親自去市場買的,她還專門騰出了一個貨架,上面放滿了幹辣椒、和好幾壇子泡辣椒,還有幾盆新鮮采摘的紅辣椒。
“東家,這就是你說的辣椒嗎?我們從未見過。”率先出聲的是青?,隻見她走到貨架上,新奇的看着各類辣椒。
唐甯甯笑着給衆人解釋,“祖上傳下來的一種配方制成的。”她現在說起謊來,臉不紅心不跳的。
一聽是秘方,也沒有人打聽了。
唐甯甯也不藏私,把早就準備好的兩張方子各自遞到了林榮和大海手裡,吩咐道,“這方子你二人拿好。”
“是,東家。”
“裡面的配料、做法都寫的很清楚,你二人一人一口大鍋,需要什麼菜就吩咐青?和小薇,前三日你們就先熟悉,第四日我要看到成品,不過關的話繼續琢磨,哪裡不懂的來問我。”
原本她是想演示一遍的,可屋内人太多了。
“是。”
“還有,若是方子外露,你們知道後果。”唐甯甯淡淡的四周掃視了一眼。
衆人頓時倏然。
“行了,其他人都快去忙吧,你二人跟我來。”
等人都散開了,唐甯甯帶着林榮和大海往廚房小門走去,開了鎖,一進去,滿屋子的貨架,上面放着很多辣椒,有幹辣椒、泡辣椒、還有紅辣椒。
跟廚房就隔着一堵牆。
“這麼多?”大海震驚的看着這個小屋子。
唐甯甯道,“這種辣椒不好制作,比較珍貴,外面貨架上放着的是你們平常用的,缺了貨,就來這個屋子取,鑰匙隻有一把,你們誰拿?”
“林大哥拿吧。”
林榮年長,郭大海忙謙虛的說道。
聞言,林榮楞了一下,随後點了點頭,“東家放心。”
唐甯甯不可置否,把鑰匙遞給了林榮,随後,帶着兩人往貨架走去,捏起簸萁裡頭曬好的幹辣椒說道,“林大哥,這種辣椒叫做幹辣椒,很脆,不甚辣,你做辣子雞丁的時候,多半都用幹辣椒,一次的分量大概這麼多。”
說着,唐甯甯掬起了一大把放在一旁,又掬起了一大把,攏合在一起。
“這麼多?”林榮還沒有仔細看方子,看到一次的用量竟然要這麼多,有些咂舌,這也太浪費了,‘可以重複利用嗎?’
“絕對不行。”唐甯甯厲目,“辣椒的辣味和-->>本章未完,點擊下一頁繼續閱讀
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