過了春節,日子便有了盼頭。常江在大年初六就随着返城大軍回了望海。剩下劉逸明和高萬峰“艱難度日”,終于在期盼中等到了開學的這一天。
高萬峰沒有去接機,他買了食材在大江水果店做接風面。為了做八人份的手擀面,高萬峰為此特意買了一根長的擀面杖。算準了時間,等到徐可心進屋,面條剛好上桌。
王興國贊許道:“嘿,什麼叫心有靈犀?這就是啊!來吧,可心同學,我們沾您的光也吃一回高大廚的手擀面。”
“咋還陰陽怪氣的?回北京過年,把膽子練肥了。”常江玩笑道。
“手擀面就是比切面的口感好,這澆頭也講究,一看就知道瘋子是用了心的。你看這有葷有素的,多好。”胡悅蓉的話一半真心,一半調侃。
“過年都沒吃胖,看來家裡夥食一般啊!”劉逸明說道。
“這話是說給我們三個聽的吧?我們這叫身材管理,連身材都管理不好的人,怎麼管好自己的人生?”孫靜慧說。
鐘原突然樂了,他說:“你們邊吃邊聊,再看看可心,一句話都不說,專心緻志的吃面。瘋子也不說話,更專心緻志地看着可心吃。哈哈哈,笑死我了。”
“這家夥笑點變低了,不過瘋子确實一口沒吃。”胡悅蓉悄悄的和王興國說。
“一個多月沒見了,不得好好看看嗎?”王興國沒心沒肺的還在替高萬峰解釋,
“哦,咱倆也一個多月沒見了,怎麼沒見你好好看我呢?”
不等王興國繼續“狡辯”,高萬峰便打斷這個話題。“晚上吃什麼?過了今晚,再想讓我下廚,估計要勞動節以後了。”
“籃球隊要集訓了嗎?”徐可心問。
高萬峰點點頭,“後天。放假之前安排好的。有消息說今年采用主客場制,賽程更長,場次更多。不過,如果想一場不落,就得去對方的球館。”
“學校不組織助威團嗎?”徐可心又問。
“不知道,應該會有吧?”高萬峰終于拿起了筷子。
“不會影響夜讀吧?”
“盡量吧,具體的訓練安排還不知道。比賽開始肯定就沒時間了。”
“不影響學習就行。”
聽着兩人的對話,常江呵呵一樂,說:“這真是一物降一物,沒想到還能有人和瘋子說學習。”
“快吃吧,面涼了。”徐可心對于這種調侃已經免疫了,連臉都沒紅。
高萬峰幫徐可心拉着行李箱,兩個人走在校園裡,誰也不說話。一直走到女生宿舍,高萬峰才開口,“我給你買了一個禮物。”他在自己的背包裡拿出那個保溫杯遞給了徐可心。
“杯子?”徐可心有些意外。
“啊,你不喜歡?”高萬峰對于徐可心的意外,他也感到意外。
“不是,我很喜歡,謝謝你。”
“還快回去吧,晚上去吃大骨頭。”
回到宿舍,徐可心把保溫杯放到桌子上,看了又看。然後在包裡拿出一個精緻的首飾盒,這是剛才大江悄悄給她的,告訴她這是紅姐送給她的新年禮物。她小心翼翼的打開,裡面是一對鑽石耳釘,雖然價簽已經被撕掉,但是可以看出它價格不菲。
醬大骨頭,是東北的特色美食之一,紅極一時。高萬峰的秘方是祖孫倆共同“研制”的,經過很多次的改進,味道相當不錯。老高頭曾經想過在面館增加醬大骨頭,但是由于制作起來太過耗時,老人家精力有限,店裡的徒工柱子學了很久就是不得要領,所以隻能作罷。
高萬峰用了一下午的時間,還跑去水果店對面的餐館借用了廚房,才勉強做夠了八人份的大骨頭。作為回報,他将自己的那份留給了餐館老闆。
“帶上一次性手套,拿起吸管,插入棒骨中,輕輕吸,小心燙。”孫靜慧作為地道的吉林人,吃棒骨非常在行。
“瘋子醬的這個骨頭味道很特殊,藥料的味道不是很重,這點很重要。骨髓入味但沒影響到口感,應該是火候掌握的非常好。”孫靜慧點評說。
徐可心擰着眉頭,吸了一點骨髓,“我沒覺得好吃啊,感覺怪怪的。”
“這不是和腦花差不多?挺好的呀!”胡悅蓉看來很愛吃這一口。
“精選農家豬棒骨,放入八角、香葉、桂皮、肉蔻、小茴香、老姜等二十三種調料,小火慢炖兩個小時。同時,用東北幹醬、北京面醬、黃豆醬油、海鮮醬油加入耗油、白糖精心熬制醬汁。将炖至七分熟的骨頭放入醬汁中繼續炖上一個小時,即可。”王興國學起了播音腔。
“多吃一點就會好了,骨髓是精華,比肉好吃。”高萬峰對徐可心說。
“你怎麼不吃?”徐可心問。
“我這沒有那麼大的鍋,瘋子去對面飯館借人家廚房,他把自己的那份給飯館老闆留下了,還糾正了一下他家做醬扔巴魚的工序。這頓骨頭吃的不容易,同志們,千萬要感恩。”大江吃的滿嘴醬汁。
“我吃不了那麼多的,一塊就夠了。你吃我的。”徐可心低聲對高萬峰說。
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