龍蝦小說

第72章 過中秋搶收（第1頁）

農曆八月十五，是中秋節。今年的中秋，一家人聚不齊，隻能看同一個月亮，許同一個願望。八月初五這一天，沈安甯在家裡準備做月餅，這個月底，也要開始秋收了，今年的天氣不是很好，村裡上了年紀的老人都猜測今年的第一場大雪會提前。空間裡的雜貨鋪裡剛好有一些做月餅模子，有圓形還有花瓣型的，裡面刻的花紋和字也是不一樣的，沈安甯每樣分别拿了兩個，她不打算做很複雜的，今天這一批是要給姑姑大伯那邊和哥哥那兒寄過去的，所以能保存時間長是最重要的。找出松子，核桃仁，南瓜子仁，熟花生，紅棗，黑芝麻，白芝麻，榛果，冬瓜糖，所有的東西混在一起，加入蜂蜜和少許白糖，将炒熟的面粉倒進去攪和均勻，分成大小差不多大的團做餡料，月餅皮就是面粉加上黃油，白糖雞蛋揉捏而成，包起來用模具按壓一下，再用烤箱烤熟。沈安甯一共做了一百個月餅，做好的當天下午，她就用油紙包好，加上一些山上的幹貨，還有之前用野果做成的蜜餞，月餅姑姑姑父那邊寄四十個，大伯大伯母那邊四十個，二哥那裡寄二十個。還有十天的時間，不出意外他們都會在中秋節之前收到，雖然家人分散在四個地方，但隻要大家的心連在一起，那麼距離從來都不是問題。因為還沒到中秋，所以沈安甯這次就沒給家裡做，隻留了幾個讓弟弟妹妹嘗嘗，等到中秋節那一天她會給家裡做很多不同口味的。看着雙胞胎吃的那麼開心，希希也就舔了舔味兒，看那小表情也是享受的不行，她想起在後世，由于其它種餡料月餅的出現，大家已經不太愛吃五仁的了，因為五仁月餅中包有很多東西，吃起來比較膩，不如其他月餅這麼好吃，不像現在，糖油都是稀罕物，越甜的東西大家反而越：（）重回七零，改變一家命運

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